2月25日，有“榨菜茅”之称的涪陵榨菜今日涨停，报34.16元每股，总市值303.2亿。

消息面上，昨日(2月24日)晚间，涪陵榨菜发布2021年度业绩快报显示，实现营业总收入25.19亿元，同比增长10.82%;净利润7.42亿元，同比下降4.53%;基本每股收益0.87元，同比下降11.22%。

自2021年至今，“涨价”成了食品企业的关键词之一，从零食到饮品，甚至调味品等，多家企业宣布进行不同程度的提价。

作为“榨菜茅”的涪陵榨菜去年一度深陷增收减利的窘境，为应对原材料涨价，在去年11月15日，涪陵榨菜发布公告称，基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，及优化升级产品带来的成本上升，经研究后决定对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%至19%不等。

在执行涨价政策后，业绩和净利润的恢复也从此次业绩快报中显现出来。业绩快报显示，2021年涪陵榨菜营业收入为25.19亿元，同比增长10.82%;归母净利润7.42亿元，同比下滑4.53%。

涪陵榨菜表示，报告期内，疫情反复、消费市场疲软、大宗原料成本上涨等对公司造成多重冲击，公司通过聚焦精品、聚力市场精耕和渠道下沉等多种措施应对，力保业务稳步推进，业绩基本稳定。

市场分析人士称，涪陵榨菜是消费品行业当中“国民级”上市公司。当前整个大消费板块行情并不乐观，以金龙鱼、珠江啤酒等为代表的消费品公司公布的业绩净利均为下降状态。公司作为平价消费品公司也未能幸免。

记者注意到，除却去年涨价外，涪陵榨菜自2008年至2018年累计共直接或间接提价共12次，其70g/袋的乌江榨菜已由2008年最初的终端价格0.5元上升至如今2元到2.5元。而过去历次提价过程中，涪陵榨菜的业绩都是水涨船高。(记者 朱宁)