煮羊奶的正确方法是什么?
煮羊奶一定要缩短羊奶蒸煮时间,避免羊奶析出沉淀物破坏营养价值,羊奶入锅加热至沸腾,保持一分钟关火降温,然后再次沸腾降温重复反复3次,羊奶中细菌可以减少,正确方法就是羊奶放入锅中加热沸腾一定要反复,不要一直沸腾一直加热,关火降温是正确的方法。
煮羊奶需要加水吗
不需要
“其实也不需要,新鲜的羊奶还是原味是最有营养的。 刚挤出的羊奶在煮的时候,可以适当的添加水,加热至沸腾,保持1分钟左右,使牛奶恢复到,不沸腾的状态,再次加热煮沸保持1分钟,如此,反复3遍。”
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